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  • 乳品生產(chǎn)線、乳品生產(chǎn)設(shè)備——CIP自動清洗系統(tǒng)特點

    發(fā)布時間:2023-03-31 10:05:19

    通常大、中型乳品工廠設(shè)備的清洗采用自動或半自動清洗系統(tǒng),最常見的就是CIP系統(tǒng)。CIP是指不用拆開或移動裝置,即可用高溫、高濃度的洗凈液,對裝置加以強力的作用,將與食品的接觸面洗凈的一種方法。

  • 乳品工廠設(shè)備的清洗消毒(一)

    發(fā)布時間:2023-03-31 10:03:21

    乳品工廠設(shè)備設(shè)施與管路清洗消毒的目的就在于清除殘留物,較少微生物繁殖場所;清除機構(gòu)和“如實”,保證良好的熱交換效率;相應設(shè)施、管路、包材的殺菌或滅菌處理,以達到生產(chǎn)工藝的基本要求。從而有效保障產(chǎn)品品質(zhì)…

  • 特濃牛奶搶占市場專注品質(zhì)是制勝關(guān)鍵

    發(fā)布時間:2023-03-29 09:41:15

    伴隨著居民可支配收入增加,人們的飲食結(jié)構(gòu)得到改善,健康意識也隨之增強,國人對牛奶的需求量不斷上漲。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2021年全國人均乳制品消費量達到42.3公斤,同比增長10.4%。同時,乳制品的市場規(guī)…

  • 動態(tài)空氣消毒機在飲料車間的殺菌應用

    發(fā)布時間:2023-03-24 11:22:22

    近年來,動態(tài)食品殺菌技術(shù)在消毒方面得到了廣泛的應用。在飲料生產(chǎn)車間,動態(tài)空氣消毒機也被廣泛應用于殺菌。本文將介紹動態(tài)空氣消毒機的原理、優(yōu)點、在飲料生產(chǎn)車間的殺菌應用以及注意事項。

  • 伊利獲頒中國工業(yè)大獎表彰獎

    發(fā)布時間:2023-03-22 17:58:50

    3月19日,第七屆中國工業(yè)大獎發(fā)布會在北京舉行。大會授予19家企業(yè)、19個項目中國工業(yè)大獎,授予26家企業(yè)、22個項目中國工業(yè)大獎表彰獎,授予17家企業(yè)、20個項目中國工業(yè)大獎提名獎。此次獲獎的伊利、…

  • 中國乳制品工業(yè)協(xié)會第二十九次年會暨2023年中國(國際)乳業(yè)技術(shù)博覽會招展通知

    發(fā)布時間:2023-03-18 16:51:58

    為充分展示中國乳業(yè)科技創(chuàng)新成果,交流當今乳業(yè)前瞻技術(shù)及貿(mào)易信息,促進行業(yè)科技創(chuàng)新水平提升,推動乳業(yè)經(jīng)濟繁榮,加快行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,根據(jù)協(xié)會工作計劃,中國乳制品工業(yè)協(xié)會第二十九次年會暨2023年中國(國際…

  • 機器人煎餅果子店,是風口還是噱頭?

    發(fā)布時間:2023-03-11 10:54:43

    近日,位于北京牛街地鐵站B出口的煎餅果子機器人正進行試運營,7.99元、3分鐘便能買到一個新鮮出爐的煎餅果子。據(jù)了解,這是由久秉AI餐飲研發(fā)的機器人,未來將投放到地鐵站及醫(yī)院、景區(qū)等位置。業(yè)內(nèi)人士認為…

  • 常壓灌裝機操作時需要注意哪些事項

    發(fā)布時間:2023-03-08 15:42:44

  • 細菌霉菌浮游菌快速檢測儀,在食品工廠的應用

    發(fā)布時間:2023-03-08 15:40:38

    食品安全一直是各國政府和食品企業(yè)關(guān)注的重要問題。在食品加工和儲存過程中,微生物的污染往往是造成食品安全問題的主要原因之一。其中,浮游菌是一種常見的食品污染微生物。浮游菌快速檢測儀是一種新型的檢測技術(shù),…

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